今年五一档，十余部电影激烈竞争，但《水饺皇后》从预售开始就遥遥领先。这部电影由刘伟强执导，马丽主演米牛配资，改编自“湾仔码头”创始人臧健和的真实故事。它融合了两大国民元素：家喻户晓的喜剧女王马丽以及广为人知的湾仔码头速冻水饺。
剧情看似励志鸡汤，但实际上更为厚重。影片讲述了臧健和在面对丈夫背叛后，带着两个女儿在香港艰难求生的故事。她拒绝了做小妾的命运，选择留在香港，凭借自己的努力逐渐站稳脚跟。马丽在片中的表演令人印象深刻，她没有夸张的肢体语言，而是通过一张被生活磨砺得粗糙的脸和一双永远在干活的手，生动地诠释了一个绝境求生的母亲形象。
臧健和初到香港时一天打三份工，每天只能睡4小时，赚的钱刚够交房租。一次工伤后，她不能再干重活，便推着小车去湾仔码头卖水饺。第一次出摊时，她害羞得张不开嘴米牛配资，遇到警察冲摊时茫然无措。好在身边总有人伸出援手，如老板、同乡、房东红姐、警察华哥等。电影中温暖的部分在于这些萍水相逢的人之间的善意，展现了外来者在困境中的守望相助。
电影还将臧健和的个人奋斗史与香港上世纪70年代经济发展腾飞的时代背景紧密结合。从香港成为“亚洲四小龙”到回归前夕，臧健和也从靠打零工勉强糊口，到建立品牌打入超市系统。电影不仅关注主角的逆袭，还描绘了其他女性角色的命运变迁，如红姐、金太太以及臧健和的女儿们。
影片中对女性话题的关照尤为突出。臧健和的悲剧始于生了一对“赔钱货”，而金先生金太太家的悲剧和红姐的不堪人生也反映了女性生存的不易。最令人印象深刻的场景是臧健和为了保护女儿，挥刀对抗歹徒的一幕，展现出强烈的母性本能和对女性命运不公的控诉。
尽管《水饺皇后》有一个好的底子，但故事略显平庸单薄。对于主角成就事业的过程表现得较为仓促，缺少戏剧性的矛盾构建，特别是商业扩张阶段的描写显得过于平淡。虽然电影关照了女性，但也因此忽略了臧健和作为企业家的一面，使得整体叙事略显单调。
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